Internationell After Work i Boden – en smakresa med lokala delikatesser
Nu på onsdag den 19 februari bjuds Bodenbor in till en Internationell After Work på Bryggmästarn, där passionerade matproducenter delar med sig av sina smaker och berättelser. Evenemanget ger besökarna en unik möjlighet att upptäcka lokala delikatesser, träffa nya människor och njuta av en avslappnad kväll med god mat och dryck.
Möt människorna bakom smakerna
Boden är en stad rik på entreprenörer inom mat och dryck, och denna kväll får vi lära känna tre av dem som skapar högkvalitativa produkter med kärlek och hantverk.
🍝 Ilbolognesi – Italienaren som gjort Boden till sitt hem!
I sin butik säljer han egengjord pasta, färdigrätter, ostar, charkuterier och andra delikatesser direkt från Italien. En smak av Italien mitt i Norrbotten!
🥩 Svantes Vilt & Bär – Experter på viltkött och lokala smaker
Med eget slakteri och produktion skapar Svantes högkvalitativa viltprodukter och driver dessutom en restaurang i Harads.
🥖 Hundsjö Café & Bageri – Tradition och hantverk från byn Hundsjö
I sin egna bagarstuga bakar de tunnbröd och rieska med noggrant utvalda råvaror och genuint hantverk.
Evenemanget uppdateras kontinuerligt med fler gäster, vilket gör varje After Work till en unik och minnesvärd upplevelse.
Smaka & vinn – en kväll fylld av upplevelser
Under kvällen får besökarna prova smakprover från de medverkande matproducenterna och dessutom delta i en spännande utlottning där godsaker kan vinnas!
📅 Datum: Onsdag 19 februari
📍 Plats: Bryggmästarn, Boden
🕡 Drop-in & registrering: 18:30
🕢 Programstart: 19:30
Mat och dryck finns att köpa på plats, och ingen anmälan behövs – det är bara att dyka upp och njuta av en inspirerande kväll!
En kväll med internationella influenser
För att skapa en öppen och inkluderande atmosfär hålls programmet på ”Broken English”, vilket gör det lätt att hänga med oavsett språkbakgrund.