Jiray Seropian har rest ett helt år i jakt på landets godaste kebabsås. I Norrbotten är orientdressingen helgonförklarad och används till pizza, burgare och kebab – och den får högt betyg.
Jiray Seropian driver youtubekanalen Kebabspotting. Där har han under 2024 dokumenterat sin resa över hela Sverige för att till slut utse en vinnare. När han besökte Norrbotten fick han stifta bekantskap med en variant som inte är självklar i hela landet. Men på norrbottniska restauranger och gatukök är orientdressing ett obestridligt inslag. – Den är verkligen överallt och även till tacos och suovas. Alla använder den och det är tjänstefel att inte använda den, säger han och berättar att han förbluffades över den lokalpatriotiska kärleken till dressingen.
Rektorer och lärare säger upp sigEfter en konflikt om den fukt- och misstänkt mögelskadade skolan…
SunCon har som verksamhetsinriktning att äga och förvalta värdepapper samt bedriva därmed förenlig verksamhet.
Den 28 februari gästar stjärntrombonisten Karin Hammar hemstaden Boden tillsammans med sitt senaste projekt, Aventura…
Ett nytt e-förslag på Bodens kommuns portal för Aktiva e-förslag har fångat uppmärksamheten hos invånare.
Morgon: -10°C, Lätt snöfall, Vind: 2 m/s.Eftermiddag: -10°C, Lätt snöfall, Vind: 2 m/s.Kväll: -12°C, Halvklart,…
Luleåbons forskning om dinosauriernas utdöendeLuleåforskaren Katerina Rodiouchkinas rön förändrar dinosauriernas historia på jorden. Tidigare trodde…
This website uses cookies.